Rozmaringos báránysült A báránycombot a hártyáitól alaposan megtisztítjuk, besózzuk, és durvára őrölt színes borssal megszórjuk. A húst egy hegyes, éles késsel ügyesen megszúrjuk, majd a nyílásba beledugunk egy rozmaringszálat. A báránycombot kizsírozott tepsibe tesszük, mellédobjuk a megtisztított, cikkekre vágott vöröshagymát, a félbevágott fokhagymafejeket meg a maradék rozmaringot. Egy pohárnyi vizet öntünk alá, fóliával letakarjuk, és … Bővebben: Rozmaringos báránysült színes babraguval