Két evőkanál zsíron (ha van a sonkalének zsírja, akkor azon) zsemleszínűre pirítunk két evőkanál lisztet. Rádobjuk a zúzott fokhagymát, átforgatjuk. Mehetnek bele a fűszerek: bors, tárkony, babérlevél, őrölt pirospaprika. Megkeverjük, és azonnal felöntjük a füstölt sonka levével. Beledobjuk a meghámozott, egészben hagyott vöröshagymát, sűrűn kevergetjük, amíg fel nem forr, utána már nem fog leégni. Körülbelül … Bővebben: Savanyú tojásleves tárkonnyal