Serpenyőben pirított krumplistészta

A zsíron megpirítjuk az összevágott vöröshagymát. Rádobjuk a kockára vágott bacont is, megpirítjuk. Hozzákeverünk egy-két evőkanál őrölt pirospaprikát, sózzuk és borsozzuk. A krumplit meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk, belerakjuk a hagymás-paprikás alapba. Felöntjük annyi vízzel, hogy körülbelül a krumpli kétharmadáig érjen. Kevergetve pároljuk. Közben kifőzzük a tésztát. Ha már kész a krumpli, összeforgatjuk a tésztával. Hagyjuk … Bővebben: Serpenyőben pirított krumplistészta