Sonka kapros-túrós bélessel Előző nap beáztatjuk a sonkát. Másnap leöntjük az áztatólevet, megmossuk, és bő, hideg vízben felrakjuk főni. Csendes tűzön addig főzzük, míg meg nem puhul. Egy pohárba öntjük az egy deci langyos tejet, összekeverjük a cukorral, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Közben összemorzsoljuk a lisztet a vajjal meg egy teáskanál sóval. Deszkára … Bővebben: Sonka kapros-túrós bélessel