A szokásos módon megfőzzük a rizst. Ha kicsit hűlt, hozzákeverjük az egész tojást, az egy-egy evőkanálnyi lisztet és zsemlemorzsát. Beleforgatjuk a kis kockákra vágott sonkát, a felaprított petrezselyem zöldjét, és hagyjuk, hogy a rizs felszívja a folyadékot. Körülbelül fél óra múlva dió nagyságú gombócokat formázunk belőle. Bő zsiradékot forrósítunk egy nagy serpenyőben, és 5-8 perc … Bővebben: Sonkás rizsgolyók cheddar sajtos mártással