Sóskasaláta Az összes levelet meg a paradicsomot megmossuk, leszárítjuk. Utána a zöldségeket tetszés szerint darabokra tépkedjük, a paradicsomot félbevágjuk, elvegyítjük egymással egy salátástálon. Csírával megszórjuk, végül sózzuk, és egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. Mindenféleképpen adjunk mellé valamit (például roston sült húst, sajtot, pirítóst, sült burgonyát).