Sós-mézes pite

Összemorzsoljuk a fagyos vajat a kétféle liszttel, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Kibélelünk vele egy kerek piteformát úgy, hogy pereme is legyen. Egy órára berakjuk a hűtőbe. Sütőpapírt terítünk a tésztára, megtöltjük valami nehezékkel, és 200 fokos sütőben körülbelül tíz perc alatt félig megsütjük. Közben összeállítjuk a tölteléket. Egy tálban elektromos habverővel levegősre verjük a … Bővebben: Sós-mézes pite