Stangliburger

A kolbászokat 1 evőkanálnyi forró olajon megsütjük. A maradék olajat felhevítjük, majd üvegesre pároljuk benne a kockákra vágott hagymát meg az áttört fokhagymát. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és 2 evőkanálnyi tejszínt, majd felforraljuk, és a káposztát pár percig pároljuk. A kétféle mustárt, a mézet és a maradék tejszínt összekeverjük, sóval-borssal fűszerezzük. A stanglikat hosszában kettévágjuk. … Bővebben: Stangliburger