Sült tészta

Minden hozzávalónak nagyon hidegnek kell lennie. A lisztet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a kockákra vágott fagyos vajat, és gyors kézzel, hogy ne melegedjék át a vaj és a liszt, összemorzsásítjuk. Utána mehet hozzá a só és a két egész tojás. Összegyúrjuk, ha nem akarna összeállni, akkor rakhatunk hozzá pár evőkanál jeges vizet. Cipót formázunk belőle, … Bővebben: Sült tészta