Sűrű gulyás marhafarkával Minden marha sokáig fő. A farka talán a legtovább. Csontos is, inas is, cubákos is. És éppen ezért úgy finom, ahogy van. Szerintem nem is szabad nagyon megvadítani mindenféle karakteres fűszerrel, nem lehet véletlen, hogy a többség levest főz belőle. Magam úgy döntöttem, hogy másra vetemedem – az ököruszálylevest mindenki ismeri –, … Bővebben: Sűrű gulyás marhafarkával