A kekszalaphoz a zabkekszet és a grillázst mozsárban vagy nejlonzacskóban húsklopfolóval összetörjük, vagy késes betétű aprítógépben nagyobb darabokra daráljuk. A keksztörmelékhez adjuk a szobahőmérsékletű vajat, és annyi tejszínt öntünk hozzá, hogy összeálljon. A masszát egy 22 cm átmérőjű kerek, kapcsos tortaformába nyomkodjuk és elegyengetjük. Hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a dinnyét és a túrótölteléket. Megtisztítjuk a … Bővebben: Sütés nélküli sárgadinnyés túrótorta