Összegyúrjuk a darált húst a finomra vágott zöld fűszerekkel, az egész tojással, fűszerezzük füstölt, tört csilipaprikával, késhegynyi őrölt római köménnyel, sóval, borssal. 7 dekás gombócokat formázunk a masszából. Egy nagy tepsibe sütőpapírt terítünk, lekenjük olívaolajjal vagy olvasztott zsírral. Rásorakoztatjuk a gombócokat, a tetejüket is megspricceljük olajjal. 180 fokos sütőbe toljuk, és körülbelül 40 perc alatt … Bővebben: Sütőben sült húsgombócok BBQ-szósszal és zöldséges tésztával