Sütőtökkrémleves fásgaluskával

Sütőtökkrémleves A sütőtököt hosszában kettévágjuk, megszórjuk cukorral és őrölt szegfűszeggel, majd 160 fokos sütőben puhára sütjük. Egy lábosban vajat hevítünk, hozzátesszük a tök húsát. Pár percig pároljuk, majd alaplével felengedve, sóval és őrölt borssal ízesítve további 10 percig főzzük. Tejszínnel dúsítjuk, végül a levest botmixerrel krémesre keverjük. Betétnek fásgaluskát adunk hozzá. Galuska A galuskához a … Bővebben: Sütőtökkrémleves fásgaluskával