Sütőtökös aranygaluska

Pici langyos, cukorral édesített tejszínben felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt. Ráöntjük a lisztre, adunk hozzá még egy evőkanál cukrot, hozzáöntjük a maradék langyos tejszínt, és szép, közepesen lágy kelt tésztát dagasztunk. Letakarva hagyjuk kelni. A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. A tökpürét ízesítjük az őrölt fűszerekkel, és ha szükséges, kis porcukorral édesíthetjük. Rákenjük … Bővebben: Sütőtökös aranygaluska