Szabolcs ízei torta

A tortát a kézműves cukrászat újraélesztéséért fáradozó, nyíregyházi Görömbei Cukrászdában lehet megkóstolni! A Sacher-tortához a tojássárgáját és az egész tojásokat összekeverjük a kristálycukorral meg pici vízzel, és gőz fölött, kevergetve felmelegítjük. A lisztet, a kakaóport meg a darált diót a kihabosított tojásokhoz keverjük. A vajat megolvasztjuk, a tésztába csorgatjuk, majd egy 23 cm átmérőjű tortakarikában … Bővebben: Szabolcs ízei torta