Szalonnás-kolbászos lencse

Szalonnás-kolbászos lencse Apró kockákra vágjuk a füstölt szalonnát, és egy nagy lábasban ropogósra pirítjuk. Kivesszük a pörcöket, félretesszük. A szalonnazsíron megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fok hagymát. Megmossuk a lencsét, rádobjuk a szalonnazsíros-hagymás alapra, öntünk rá annyi vizet, amennyi bőven ellepi. Megsózzuk, mellédobjuk a babérleveleket, és fedő alatt elkezdjük főzni. Ha már … Bővebben: Szalonnás-kolbászos lencse