Szegfűszeges sültalma-leves

Egy tepsit vastagon kivajazunk. Minden almába szúrunk egy-egy szegfűszeget, belerakjuk az előkészített tepsibe, és forró sütőben megsütjük. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, kidobjuk a szegfűszeget, kikaparjuk a sült almát a héjból, kiszedjük a csutkát is. Belerakjuk egy fazékba. Öntünk hozzá fél liter vizet és három deci tejszínt, mellédobunk egy darabka fahéjt, egy pici csillagánizst. Hozzáreszeljük … Bővebben: Szegfűszeges sültalma-leves