Szent József fánkja

Egy kisebb fazékba öntjük a vizet, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a zsírt, és felforraljuk. Hozzáadjuk a lisztet, addig főzzük kevergetve, míg el nem válik az edény falától. Levesszük a tűzhelyről, és elektromos habverővel egyesével beledolgozzuk az egész tojásokat. Csillagcsőrrel ellátott habzsákba kanalazzuk. Kis négyzeteket vágunk ki sütőpapírból, és mindegyikre nyomunk egy-egy karikát a masszából. … Bővebben: Szent József fánkja