Kevés zsiradékon ropogósra sütjük a kockázott bacont. Kiszedjük, félretesszük. A szalonnás zsírra rátesszük a finomra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Rátesszük a megmosott sárgaborsót, öntünk rá annyi vizet, hogy ellepje, és elkezdjük főzni. Közben ízesítjük sóval, borssal, őrölt köménnyel, őrölt babérral, csipetnyi füstölt őrölt pirospaprikával. Ha puhára főtt a hüvelyes, akkor botmixerrel áttörjük, úgy, hogy … Bővebben: Szerecsendiós sárgaborsó-krémleves