Szilvalekváros táska – a toros vacsora asztalán

ELŐKÉSZÍTÉS: 70 perc – PIHENTETÉS: 20 perc – SÜTÉS: 25 perc – Összekeverjük a kétféle lisztet. A ledarált hájat elmorzsoljuk a liszt felével. Az élesztőt felfuttatjuk egy kis langyos, cukros tejben, majd a maradék 25 dkg liszttel, borral, ecettel, 1 tojással összegyúrjuk. Jól nyújtható tésztát kell kapnunk. Kinyújtjuk a tésztát, rászórjuk a lisztes háj harmadát, … Bővebben: Szilvalekváros táska – a toros vacsora asztalán