A trappista sajtból lapjában 6 darab fél centi vastag szeletet vágunk. A reszelt márványsajtot habosra keverjük a vaj felével, a zúzott fokhagymával, csipetnyi sóval és fehér borssal. A sonkát nagyon apróra vágjuk, és 3 dkg vajjal, 1 evőkanál tejföllel, valamint a reszelt tormával jól összekeverjük. A tehéntúrót áttörjük, majd összedolgozzuk a maradék tejföllel. Sóval, borssal, … Bővebben: Szilveszteri sajttorta