A szőlős pincepörkölt elkészítése 1 óra, főzése 3 óra Egy tartalmas, ragadós-szaftos körömpörköltnél nincsen jobb, mikor az ember reggeltől a hideg fürtöket vagdossa, aztán vödrökben cipeli, darálja, felrakja a présre, mustot fog, fokol, majd a hordóba tölti a hegy levét. Nos, e műveletek közé kell beékelni a legtartalmasabb pörköltjeink egyikét, a pincepörköltet. Hogy mi a … Bővebben: Szőlős körömpörkölt