Tejszínben sült gombával töltött paprika Megfőzzük a rizst a szokásos módon. Összevágjuk a hagymát, megfuttatjuk a zsiradékon. Rádobjuk a felaprított gombát. Sózzuk-borsozzuk, finomra vágott petrezselyem zöldjével ízesítjük. Addig főzzük, míg el nem fövi a levét. Hozzákeverjük a rizshez. Amikor már langyosra hűlt, belevegyítjük a tojást. A paprikák végét levágjuk, kiszedjük a magokat, és betöltjük a … Bővebben: Tejszínben sült gombával töltött paprika