Tepsis rakott csirkemell

Héjastul megfőzzük a burgonyát, hagyjuk teljesen kihűlni. A csirkemellet a szokásosnál kicsit vastagabb érmékre vágjuk, és kevés zsiradékon mindkét oldalukat elősütjük. Meghámozzuk és felkarikázzuk a főtt burgonyát. Karikára vágjuk a póréhagymát is. Egy kisebb tepsi alját kirakjuk a póréval összekevert burgonyával. A mozzarellát meg a paradicsomot félcentis szeletekre vágjuk. Váltakozva, fedésben kirakjuk a zöldségek tetejét … Bővebben: Tepsis rakott csirkemell