Tojáslikőrkrém pisztáciával

Csomómentesre keverjük a vaníliás pudingport egy deci tejben. A többi tejet felforraljuk a cukorral, majd hozzáöntjük a kikevert pudingport, és kis lángon addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Kevergetve kihűtjük. Ha már hideg, beledolgozzuk a mascarponét, a vaníliás cukrot és a tojáslikőr kétharmadát. Habot verünk a tejszínből egy evőkanál porcukorral. A felét óvatosan beleforgatjuk a … Bővebben: Tojáslikőrkrém pisztáciával