Töki pompos

Fél deci langyos vízben elkeverjük a teáskanálnyi cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt, és 10-15 percig hagyjuk felfutni. Közben a lisztet egy nagy tálba szitáljuk. A közepébe kis mélyedést vájunk, ide öntjük a felhabosodott élesztőt, a tál szélére szórjuk a sót. Ráöntjük a maradék langyos vizet, és még egy keveset odakészítünk a tál mellé. Elkezdjük dagasztani a … Bővebben: Töki pompos