Töltött fejes saláta ropogós csirkével

Kevés zsiradékon ropogósra sütjük a kockákra vágott, megsózott csirkemellet. Még forrón lenmagba forgatjuk. Összeállítjuk a salátát: megmossuk és leszárítjuk a spenótleveleket meg a tölgylevél salátát. A retket hajszálvékony karikákra vágjuk. A paprikát felkockázzuk, a lila hagymát vékony félkarikákra metéljük, az újhagymát felkarikázzuk a zöldjével együtt. A zöldségeket összeforgatjuk az öntettel. A fejes saláta leveleit kihajtogatjuk, … Bővebben: Töltött fejes saláta ropogós csirkével