Kelt tésztát dagasztunk a hozzávalókból. Ha megkelt, átgyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk. Összekeverjük a túrót a kétféle cukorral, teszünk belőle 1-1 kanállal a négyzetek közepére. Egy-egy kocka csokit rakunk rá, majd buktává hajtjuk. Egyesével megmártjuk olvasztott vajban, és lerakjuk egy tepsibe szorosan. Ismét kelesztjük, majd 170 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Szász almás bukta