Újburgonyás kelkáposztaleves sonkával

Újburgonyás kelkáposztaleves sonkával Kisebb kockákra vágjuk a füstölt sonkát, tiszta vízben felrakjuk főni. Ha nagyon sós lenne, akkor felforrás után az első levet leöntjük, és friss vizet engedünk rá. Mellédobjuk a babérlevelet is. Ha már majdnem puha, belerakjuk a meghámozott, kockára vágott sárgarépát, fehérrépát, zellert, és fedő alatt, kis lángon főzzük tovább. Amikor roppanósak lettek … Bővebben: Újburgonyás kelkáposztaleves sonkával