Vaníliás töltött fánk

Egy kis pohárba öntünk körülbelül fél deci langyos tejet. Hozzákeverünk egy kávéskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felhabosodni. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk. Odakészítjük a langyos tejet. A liszthez adjuk a két tojássárgáját, a felfutott élesztőt, a vaníliás cukrot, a maradék kristálycukrot, a csipet sót, a reszelt citromhéjat és a rumot. Elkezdjük dagasztani … Bővebben: Vaníliás töltött fánk