Összeállítjuk a tésztát: egy nagy tálba öntjük a hideg lisztet, a közepébe reszeljük a fagyos vajat, rátesszük a tojássárgáját, sót meg annyi tejfölt, amennyivel összeáll a tészta, és gyors kézzel összegyúrjuk. Kivajazunk néhány kis fém vagy szilikon sütőkosarat, és kibéleljük a kinyújtott tésztával. Legalább félórán keresztül a hűtőben pihentetjük. A zöldborsót a vajon kicsi sóval … Bővebben: Zöldborsós kosárka