Zöldborsós rakott újburgonya

Megmossuk az újkrumplit, majd héjastul megfőzzük. Ha kihűlt, félcentis szeletekre vágjuk. A zöldborsót pár perc alatt megfőzzük. Kizsírozunk egy sütőtálat. Az aljába teszünk egy réteg felkarikázott burgonyát, rászórjuk a főtt borsó és a felkarikázott kolbász felét. A tejfölt összekeverjük a három egész tojással, megsózzuk, a felét a rakottasra locsoljuk. A tetejét kirakjuk a maradék hozzávalókkal: … Bővebben: Zöldborsós rakott újburgonya