Durvára vágjuk a zöldfűszereket és a fokhagymát, majd egy aprítógépben jól összekeverjük az olajjal. A csirkemelleket minden oldalról alaposan bedörzsöljük sóval és borssal, bekenjük a páccal, és hagyjuk így állni egy órát. Ha letelt az idő, egy nagy serpenyőben kevés zsiradékon minden oldalról körbepirítjuk. Átrakjuk egy kis tepsibe, és 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, … Bővebben: Zöldfűszeres, egészben sült csirkemellfilé borsópürével, sült burgonyával