Megfőzzük a hajdinatésztát a csomagolásán lévő utasítás szerint. A szósz hozzávalóit egy kisebb befőttesüvegben alaposan összerázzuk, amíg a cukor is teljesen fel nem oldódik. A fokhagymát áttörjük, a gyömbért vékonyan felszeleteljük. Wokban olajat hevítünk, és a fokhagymát a gyömbérrel egy-két percig pirítjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szelt vöröshagymát, és aranybarnára sütjük. Beletesszük a julienne-re vágott répát … Bővebben: Zöldséges hajdinatészta