Mártás A mártáshoz 2 evőkanálnyi vajon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet. Állandó keverés mellett fokozatosan hozzáöntjük a zöldséglevest, mérsékelt tűzön 8-10 percig főzzük, majd belekeverjük a tejszínt. A mártást sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Zöldséges lasagne A káposztát vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük, majd enyhén sós, lobogó vízben a káposztát meg a répát is 2 … Bővebben: Zöldséges lasagne