A leggyakrabban használtakat 3 csoportba soroltuk annak alapján, hogy a főzés megkezdése előtt, a főzés során vagy a főzés végeztével kell-e őket adagolni. RÖGTÖN MEHETNEK A FAZÉKBA – ánizs – babérlevél – curry – csilipehely – édeskömény – fahéj – hagyma – kardamomtermés – koriandermag – kömény – kurkuma – mustármag – oregánó (szurokfű) – … Bővebben: Fűszer kisokos: Mikor, melyiket tegyük az ételbe?