Áfonyás sütés nélküli torta

Elkészítjük a torta alapját. Összekeverjük a tört kekszet a mandulával, a porcukorral és az olvasztott vajjal, belenyomkodjuk a tortaforma aljába, és legalább fél órán át hideg helyen hűtjük. Az áfonyát kis cukorral felfőzzük. Ha kihűlt, szitán áttörjük, sűrűre beforraljuk. Összekeverjük a mascarponét a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával és kicsavart levével. Beledolgozzuk … Bővebben: Áfonyás sütés nélküli torta