Áfonyás-túrós minikalács 1 dl langyos tejben 2 dkg porcukorral meg egy evőkanál liszttel felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a maradék porcukrot, egy csipetnyi sót, a tojást, a tojássárgáját meg a felolvasztott vajat. Belereszeljük a citrom héját, majd a megkelt élesztővel és a maradék langyos tejjel összegyúrjuk. A tésztát simára kidolgozzuk, és letakarva, meleg … Bővebben: Áfonyás-túrós minikalács