Almás-diós kiflifelfújt

Felmelegítjük a tejet a cukorral. A kiflit felkarikázzuk, egy tálba rakjuk. Leöntjük a meleg, cukros tejjel, és hagyjuk kicsit állni. Keverőtálba rajuk a puha vajat, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, habosra keverjük. Hozzádolgozzuk a lereszelt almát, a darált diót, a mazsolát, a fahéjat és a citromhéjat. A tojásfehérjékből habot verünk, óvatosan fellazítjuk vele az … Bővebben: Almás-diós kiflifelfújt