Meghámozzuk az almát, a reszelő durvábbik oldalán lereszeljük. Összekeverjük egy-két evőkanál kristálycukorral, és hagyjuk állni. Összekeverjük a palacsintatésztát: a tojások sárgáját kikavarjuk az egy deci olajjal, csipet sóval, egy evőkanál cukorral. Több részletben, váltakozva beledolgozzuk a lisztet, a tejet, és annyi szódavizet, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Beledolgozzuk a fehérjékből vert habot is. Közben az alma … Bővebben: Almás palacsinta lekvárral