Lesúroljuk a csicsókagumókat. Összekeverjük sóval és olajjal. Alufóliába csomagoljuk, és 180 fokos sütőben háromnegyedesre sütjük. Kicsomagoljuk, feldaraboljuk, keverőtálba rakjuk. Hozzáadjuk a felkockázott almát és a füstölt sajtot, a majonézt, ízesítjük sóval, fehér borssal, porcukorral, almaecettel, pici mustárral, jól összeforgatjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és hosszú, vékony csíkokra vágjuk. Egy tálban összeforgatjuk. A tempuralisztet jeges vízzel palacsintasűrűségűre … Bővebben: Almás-sajtos csicsókasaláta zöldségtempurával