Almás tejberizstorta

Megolvasztjuk a vajat. A kekszet nyújtófával finomra törjük, majd összekeverjük a vajjal. Egy 20 cm-es kapcsos tortaformát kikenünk olajjal, a kekszmasszát az aljára és az oldalára nyomkodjuk. 30 percre hűtőbe tesszük. A vaníliaőrleményt a tejbe szórjuk, hozzáadjuk az 50 g cukrot és felforraljuk. Beletesszük a rizst, és alacsony hőfokon, folyamatos kevergetés közben 30 perc alatt … Bővebben: Almás tejberizstorta