Egy serpenyőben karamellizálunk egy evőkanál cukrot. Öntünk rá kis meleg vizet, rádobjuk a meghámozott, felkockázott almát, és kevergetve megfőzzük, közben fűszerezzük cukorral, fahéjjal, pici sóval. Ha kész, a keményítővel besűrítjük. A palacsinták közepére teszünk belőle egy adagot, majd a két oldalát középre hajtjuk, az így kapott csíkot pedig háromba hajtogatjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk egy evőkanál … Bővebben: Almával töltött palacsintabatyu