Összekeverjük a tésztát, külön tálban a nedves (tojás, tejszín, vaj), és egy másikban a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, vaníliás cukor, porcukor, só), majd a két tál tartalmát összevegyítjük. Nem szabad túlkeverni. Habzsákba töltjük. A lyukas fánksütő mélyedéseit alaposan kikenjük zsírral vagy vajjal. Belenyomjuk a tésztát (háromnegyedig, mert nőni fog). 180 fokon jó negyedóra alatt sül … Bővebben: Amerikai fánk