A csirkemellet nagyon apró kockákra vágjuk. Sóval és őrölt borssal ízesítve kevés olajon hirtelen megpirítjuk, azután kihűtjük. Az avokádót meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. Beletesszük az aprítógépbe, hozzáadjuk a kanál tejfölt meg a fokhagymát, majd sóval és citromlével ízesítve pürésítjük. A salátákat előkészítjük, kis darabokra tépkedjük, a sárgarépát julienne-re vágjuk. Előveszünk 4 öblös poharat: alulra teszünk … Bővebben: Avokádós csirkemell diétásan