Elkészítjük a tésztát, összegyúrjuk a vajat a sóval elkevert liszttel és a két evőkanál hideg vízzel. Cipóvá formázzuk, és fél órát pihentetjük hideg helyen. Kinyújtjuk, kibéleljük vele a piteformát úgy, hogy pereme is legyen. 170 fokos sütőben tíz percig vakra sütjük. Levesszük róla a nehezéket, és még öt percig sütjük. Kivesszük, hagyjuk kicsit hűlni, majd … Bővebben: Bazsalikomos burgonyapite