Bazsalikomos-zöldborsós sült tészta roppanós zöldekkel

A spagettit egy tepsibe terítjük, és 200 fokon körülbelül öt perc alatt megpirítjuk. Bő vizet forralunk, és a szokásos módon kifőzzük benne a tésztát. Közben zsiradékot forrósítunk egy serpenyőben, és puhulási sorrendben megsütjük benne a felaprított zöldségeket: először a zsüliennre vágott sárgarépát dobjuk rá, utána a csíkokra vágott paprikát, cukorborsót, hagymaféléket. Ha már az összes … Bővebben: Bazsalikomos-zöldborsós sült tészta roppanós zöldekkel