A két csirkemellet késsel kinyitjuk, nagy szeletté kiverjük. A két szeletet kis fedéssel kiterítjük egy deszkára. Kirakjuk a sonkaszeletekkel, majd feltekerjük. Az így kapott rudat két réteg átlátszó fóliába becsavarjuk. A végeket szaloncukorszerűen megtekerjük jó szorosra, és így, a fólia segítségével formázzuk meg a szoros húshengert. Legalább fél órára betesszük a hűtőszekrénybe. Utána kicsomagoljuk a … Bővebben: Bazsi-féle csigás rablóhús zöldségnyársakkal