Bébirépás zöldbableves kapros kukoricagaluskával

Meghámozzuk a két vöröshagymát, mindegyiket félbevágjuk, majd keresztben felszeleteljük. Kevés zsiradékon egy fazékban üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a babérlevelet, sózzuk és borsozzuk. Rádobjuk a lekapart vagy lesúrolt, kisebb darabokra vágott sárgarépát, és kevergetve együtt pároljuk. Ha már roppanósra puhult a répa, meghintjük egy evőkanál liszttel, átforgatjuk, hozzákeverünk egy teáskanál őrölt pirospaprikát, és azonnal … Bővebben: Bébirépás zöldbableves kapros kukoricagaluskával