Meghámozzuk a vöröshagymát, nagyon puhára pároljuk az olajon. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, azzal is dinszteljük még egy percig. Rátesszük a megtisztított, felszeletelt csiperkét, a szárított gombát (nem kell előtte beáztatni). Sóval, borssal, őrölt babérral és köménnyel, csipetnyi szárított borsikafűvel meg egy teáskanálnyi füstölt őrölt pirospaprikával fűszerezzük. Ha a gomba összeesett, hozzáadjuk a meghámozott, apró kockákra … Bővebben: Böjti káposztaleves gombával